Gallipoli
” L ‘acqua non entra in Gallipoli: i bastioni non lo permettono.
Resta Gallipoli, una città di terra dentro il mare,
avventurata sul mare….”
C. Brandi
Un storia affascinante, messapica, magno greca, romana e bizantina, un mare di cristallo che le fa meritare l’appellativo di perla dello Ionio, e colori e odori di una quotidianità senza tempo.
Questa è Gallipoli, dal greco kalè polis, città bella protesa sul mare e formata da due entità distinte: il borgo nuovo e la “città vecchia” che si estende su di un’isola calcarea collegata alla
terraferma da un ponte seicentesco in muratura.
La città vecchia eredita l’originaria configurazione urbana dai Saraceni di provenienza africana a fede islamica e assume caratteristiche di straordinario interesse agli occhi del visitatore
per il continuo sovrapporsi di strutture edilizie di epoche e matrici culturali differenti. Interamente circondata da una cinta bastionata e con il Castello Aragonese posizionato al suo ingresso per proteggerne l’accesso è un labirinto di vicoli, vicoletti e strade tortuose dove alle le tipiche case “a corte” di tufo calcinato, costruite le une addosso alle altre nella ristrettezza della superficie dell’isolotto, si affiancano palazzi di età barocca di grande valore storico.
Nel cuore della città è inoltre possibile ammirare la solenne cattedrale dedicata a sant’Agata con una facciata barocca in carparo.
Le chiese sono state edificate per lo più vicino al mare e spesso in posizione tale da avere una funzione di avvistamento , a guardia del paese.
Gallipoli è antica città di pescatori e marinai ed ha un attività peschereccia molo nutrita. Una flottiglia di unità staziona sul molo davanti al castello e al mercato del pesce, l’unico mercato ittico della provincia di Lecce, è possibile acquistare il pesce appena scaricato dalle barche e fare colazione con ricci e pane.
Gallipoli è ormai diventata località turistica ambita nel Salento, con le sue splendide spiagge, il mare limpido e incontaminato, le strutture turistiche in cui si preparano squisiti piatti tradizionali a base di pesce e non, e i tantissimi locali notturni…
La costa è caratterizzata da un litorale basso e prevalentemente sabbioso che si chiude a Sud con Punta Pizzo ed a Nord con Lido S. Giovanni che racchiude una splendida baia con un arenile sicuramente tra i più belli del Salento, la Punta della Suina. Particolare interesse naturalistico suscita questa zona all’interno del Parco di Punta Pizzo, caratterizzato da ampie distese di macchia mediterranea alternati con grandi pinete di pini d’aleppo Gallipoli non è solo una delle mete estive più desiderate del nostro Bel Paese, è anche una città ricca di cultura e tradizioni, che si ripetono di anno in anno in questa splendida città.
Un evento davvero importante a cui non mancare è il Carnevale di Gallipoli; insieme a quello di Putignano sono i due più importanti della Puglia.
La tradizione carnacialesca della città è antichissima. Da sempre infatti il popolo gallipolino pratica e vive con esuberante teatralità e con grande partecipazione questa forma di espressività popolare e di euforia tra paganesimo e religiosità popolare.
Le strade a carnevale si riempiono di maschere, coriandoli, di grandi carri allegorici realizzati in cartapesta da abili artigiani e gruppi mascherati che sfilano sulla via principale del borgo nuovo diffondendo allegria e gioia alle migliaia di persone che attendono il loro passaggio ai bordi della strada.
