Lungo tutto il litorale salentino, fino ad Otranto, è facile trovare un appartamento in affitto. Attraverso il portale di salentotime vi sarà facile trovare la migliore soluzione, adatta alle vostre esigenze.
Lungo tutto il litorale, fino ad Otranto, è facile trovare un appartamento in affitto. È una colazione semplice e frugale, quella con i ricci di mare, ma chi la assaggia difficilmente la dimenticherà. Cefali, spigole, capitoni, sogliole sono ricercati dai turisti che giungono in Salento ma anche esportati ogni giorno nei migliori mercati italiani ed europei.
Sulla tavola di una tipica dimora salentina è diffusa anche la carne di cavallo e, nel periodo pasquale, le interiora di agnello, che servono per preparare involtini dal gusto deciso.
Molto usate in cucina le verdure, i legumi e le spezie mediterranee, tra cui salvia, rosmarino, timo e menta.
Chi è in vacanza in un appartamento in affitto in Salento può visitare i frantoi, degustare l'olio e le deliziose bruschette di pane insaporite con aglio e, appunto, olio extravergine d’oliva.
I dolci salentini risentono dell’influenza bizantina e araba, e sono preparati con mandorle, miele e cannella. La terra rossa, dove sorgono palazzine e ville ideali per chi cerca un alloggio in affitto in Salento, fa prosperare anche meravigliosi vitigni che, con il clima caldo e secco, danno origine a vini famosi come il Negroamaro e la Malvasia nera.
La terra salentina, chiamata Messapia dai greci, è rinomata anche per le acque cristalline e le spiagge inserite in una natura intatta e ancora a tratti selvaggia, punteggiata di piante di carrubi e fichi d’india.
Da visitare, se si è in vacanza in un appartamento in affitto in Salento, nella costa a nord di Otranto che conduce ai laghi Alimini, un territorio costellato di grotte, pittoreschi anfratti e insenature. Chi risiede nella costa a sud, invece, troverà rocce bianche, cespugli di sempreverdi e la torre del Serpe o dell'Idro, lo stemma della città di Otranto. Lo scenario, suggestivo, è fatto di promontori e calette in cui andare al mare se si ha la fortuna di essere in affitto in un appartamento in Salento.
Nel canale di Otranto, città dove si possono trovare convenienti offerte per affitti di appartamenti, a picco sulla ripida scogliera, si specchia Santa Cesarea, famosa per i suggestivi faraglioni e le sorgenti termali, acque clorurato-sodico-sulfuree che sgorgano da grotte preistoriche.
Interessanti la grotta Zinzulusa, con le multiformi stalattiti e stalagmiti e la Romanelli, con graffiti paleolitici che raffigurano uomini e animali.
Altre spiagge straordinarie si trovano lungo la costa di Porto Cesareo, raggiungibile facilmente da chi è in vacanza in Salento, tutelato dal Parco marino nazionale che, con i suoi scogli e i suoi isolotti, regala scorci mozzafiato.
Nell’entroterra salentino sono presenti i sette paesi della Grecìa salentina, in cui si può trovare facilmente un appartamento in affitto, che conservano, nella lingua, nei canti e nelle feste l’antica cultura della Magna Grecia. Qui si può ammirare il tradizionale ballo della taranta o pizzica: i contadini esorcizzavano così il morso della tarantola, un grosso ragno in cui ci si poteva imbattere in campagna. La danza, oggi uno degli aspetti ancora vivi del folclore locale, attrattiva obbligata per chi è in vacanza in Salento, era un vero rito dal potere liberatorio.

